Poulsen založil death metalovú skupinu Dominus, ktorá v polovici 90. rokov nahrala štyri rýchle, brutálne albumy. Keď Poulsen dával dohromady piesne pre album Volbeat z roku 2021, Servant of the Mind, napísal niekoľko death metalových riffov a uložil ich na svoj pevný disk. Potom, keď skončil s nahrávkou Volbeat, znovu otvoril hrdzavé brány Armagedonu a začal dávať dohromady piesne pre svoju novú death metalovú skupinu Asinhell, ktorej debutový album 'Impii Hora' (po latinsky 'Ungodly Hour') je poctou na Poulsenove obľúbené oldschoolové skupiny.
DS